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黑米饭卷的做法步骤

1.准备的原料。

2.黑米，糯米加一起淘洗干净，煮成米饭。

3.梨去皮，取肉，切丝。

4.煮好的黑米饭加适量果醋拌匀。

5.寿司帘铺上保鲜膜，再铺上海苔。

6.铺上一层米饭。一边加上梨丝，萝卜条，金枪鱼肉。

7.卷好。

8.切块，再加上北极贝，挤上少许的芥末就可以。

小窍门&温馨提示

1.苹果醋可以用寿司醋或者白醋加盐，糖调匀代替。