1.备好食材
2.大米淘洗干净加适量清水、放入电饭煲中
3.加盖插电选择:煮粥功能
4.趁着煮粥的时间,将芹菜浸泡、洗净切小段备用
5.另起锅烧热倒油、煸香葱姜沫、倒入豌豆和大虾
6.再加点食盐有点底味,开小火炒一会儿关火备用
7.待电饭煲上时间显示还有20分钟左右时
8.打开电饭煲,放入刚煸好豌豆大虾、用饭勺搅拌均匀加盖继续
9.过10分钟再打开倒入芹菜碎、同样搅拌下加盖继续
10.听到电饭煲音乐响起时,打开上盖加食盐再调味
11.喜欢香油的,也可以淋上一些,味道更赞,出锅咯~~~
12.盛入碗中
13.趁热喝:咸鲜味美暖和和
1、米量及水量根据各人喜欢稀稠程度决定,没有统一标准
2、芹菜易熟也易变色,所以不要过早放入、出锅前会儿放就好了
3、豌豆不易熟且有豆腥味,所以我喜欢提前将豌豆炒至6成熟、再放至稀饭中更好吃