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平菇炒小白菜的做法步骤

1. 准备好原材料；

2.热锅凉油， 放入平菇进去翻炒；

3.翻炒至平菇微微发软且出水时；

4. 加入小白菜进去翻炒；

5.小白菜炒软后加入盐调味； 6， 翻炒均匀就可以盛入盘中。

6. 端上桌了。

小窍门&温馨提示

很简单的小炒菜， 一定要先炒不易熟的平菇， 待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒， 青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。