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豆腐粉丝素丸子酸辣汤的做法步骤

1.刚炸好的素丸子。

2.面粉和玉米淀粉和的稀糊。

3.上海青，豆腐，蒜黄，小米椒。

4.锅里适量水烧开。我是刚炸过东西的油锅，不想再放油，直接添水烧开。烧的多的话可以油烧热，炸个葱花再倒开水。

5.下入豆腐，粉丝，上海青煮两滚儿。

6.勾入面粉稀糊煮开。

7.下入丸子，蒜黄，小米椒关火。

8.适量盐，生抽，米醋，香油调味。

9.搅匀即可。

10.成品。

11.成品。