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油盐莴笋叶的做法步骤

1.准备所需材料。

2.莴笋叶洗净，去掉叶部份，在中间切断，一分为二。

3.红椒洗净切成丝。

4.锅内放清水烧开，放入莴笋叶。

5.再放入红椒丝。

6.烫熟捞起。

7.将烫熟的莴笋叶放入干净盘内，加入蒜沫。

8.加适量的盐、鸡精。

9.然后再加入两匙熟油，拌均装盘即可。