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蒜蓉莴笋叶的做法步骤

1.图中就是莴笋，顶端长有嫩绿的叶子，口感清爽脆嫩，是常见的蔬菜。

2.嫩绿的叶子营养丰富，不要浪费哦。取叶子淘洗干净沥干水份。

3.切成小段。

4.蒜切碎末。

5.锅里倒入适量食用油，倒入蒜末翻炒煸香。

6.倒入莴笋叶翻炒。

7.加入耗油，翻炒均匀。

8.加入盐，翻炒几下即可出锅。（不可炒的时间过久以免失去口感）

9.成品图。

10.口感爽脆。

11.清淡美味。

12.营养丰富的简单快手菜！