您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 油煎馄饨的做法,油煎馄饨怎么做,油煎馄饨的做法,速冻馄饨怎么做油煎馄饨,油煎馄饨图片,油煎馄饨要先煮熟吗
1.青菜洗干净
2.锅中烧开水,把青菜汆一下
3.青菜捞出冷却,捏掉水份,剁成碎
4.把肉馅倒入,里面加入葱姜,盐,酒,拌匀
5.取一张馄饨皮,放上馅料
6.馄饨皮对折
7.再对折,反向折一下
8.两个角捏紧
9.平底锅放油,把馄饨放入锅中
10.开中火稍微煎一会儿,倒入适量清水,盖上盖子
11.待水快烧干时,撒入葱花,再淋少许油
12.馄饨底变焦黄后,翻面,把另一面也煎脆,出锅浇上甜辣酱。
13.多余的馄饨可以放入冰箱速冻,要吃的时候取一些出来