五花肉青菜焖面的做法,五花肉青菜焖面怎么做,五花肉青菜焖面的做法,五花肉青菜焖面怎么做,五花肉青菜焖面高清图片,五花肉焖面图片

主料:
面条，4000克，五花肉，250克，青菜，200克

辅料:
油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，姜适量，蒜适量，葱适量，甜面酱适量，鸡精适量

1.准备好面条，五花肉洗净切薄片，青菜洗净切段.

2.锅里水开，放点盐，下面条煮至8分熟

3.捞出，用油搅拌一下待用

4.锅里油热，放下姜丝，五花肉煸炒

5.待肉转色，放糖，料酒，甜面酱煸匀

6.加点水，小火焖15分钟左右

7.放入面条

8.中火焖3分钟（焖至汁稠）

9.放入青菜，加盐，蒜末，葱花.

10.中火煸炒至青菜熟

11.即可装盘。

1.红烧五花肉片时，要多留些汁，否则面条放入太干。
2.面条要选择粗型的.

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