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炒蚝油蘑菇的做法步骤

1.备好食材。

2.锅中烧水把蘑菇绰一下水。

3.在把瓢儿菜绰一下摆盘。

4.锅中炒姜蒜辣椒。

5.加蚝油。

6.倒入蘑菇。

7.炒熟后勾芡出锅。

8.装盘。

小窍门&温馨提示

这样的口蘑炒出来特别嫩，肉质多。