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羊尾笋炒梅豆的做法步骤

1.食材：羊尾笋（已浸泡去除一部分盐分）、梅豆（已摘洗）

2.将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。

3.将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

4.烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆和切好的羊尾笋翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。