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蒜茸鳞虾蒸丝瓜的做法步骤

1.丝瓜削去皮，蒜瓣压扁切碎。

2.丝瓜斜切片，大概5mm厚。

3.丝瓜放到盘子，撒少许盐，放上蒜末。

4.放上鳞虾。

5.上锅，水开后蒸10分钟左右。

6.丝瓜的清甜加上鳞虾的鲜美，低脂营养更健康。