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首乌黑芝麻糊的做法步骤

1.将黑芝麻和糯米放入破壁机的水壶中；

2.再加入两小块何首乌；

3.加入一块冰糖；

4.加入适量的水；

5.开启破壁机， 将所有搅拌碎；

6.将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中；

7.不停的搅拌，煮开后再煮上一、两分钟，煮好的黑芝麻糊装入小碗中。

8.可以开吃了。

小窍门&温馨提示

1. 黑芝麻糊的比例大约是水、黑芝麻和糯米是4：2：1， 何首乌只需加两小块即可， 糖按个人喜好加入就好；2. 用破壁机将它们搅拌碎后加入锅中加热， 注意要不停的搅拌， 避免糊锅。