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紫菜花炒肉片的做法步骤

1.准备好所有材料。

2.把紫菜花斯成均匀的小朵清洗干净，肉片也洗干净。

3.油热后葱花爆香，放肉片煸炒片刻，加入少许酱油上色，加紫菜花继续炒至8成熟，加食盐、鸡精，翻匀入味出锅。

4.紫菜花围盘一圈摆放，中间盛入肉片即可。

小窍门&温馨提示

菜花不可炒老，否则失去脆嫩感就不好吃了