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花生芝麻酥糖的做法步骤

1.准备花生250g，（由于市场里买回来的花生存放时间长，放在太阳底下晒一晒会比较好炒）

2.把锅烧热，倒入花生，开小火，不断的来回翻炒

3.炒到这样的程度就可以关火，装盘

4.待花生晾至不烫手，用手来回揉搓，把花生皮搓掉即可

5.锅烧热，倒入白糖，开小火慢慢熬

6.熬到白糖四周冒泡后用铲不断搅拌

7.直到把糖熬成糖浆

8.把花生倒入糖浆，然后搅拌均匀

9.把白芝麻撒在案板上

10.切块即可

11.完成