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银耳龙骨汤的做法步骤

1.先把所有材料准备好，取银耳浸泡半小时；

2.煮适量的开水，加入清洗干净的猪骨；

3.煮5分钟去掉血水，捞起备用；

4.锅里加入适量的水和红枣、桂圆一起煮；

5.水煮开后，继续煮5分钟；

6.加入去掉血水的猪骨和姜片，大火煮40分钟；

7.加入清水冲洗过的枸杞；

8.清洗浸泡好的银耳，把头部较深色的部分剪掉；

9.加入银耳继续煮；

10.约煮半小时即可关火，加入调味料食用。