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猪肉粉条煎包的做法步骤

1.食材:猪肉馅、泡软的红薯粉、饺子皮。

2.大葱、姜片和花椒加开水浸泡。

3.猪肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、淀粉。

4.搅拌均匀后分次加入泡好的花椒葱姜水搅拌上劲。

5.放入红薯粉拌匀。

6.饺子皮用擀面杖擀大一点。

7.取馅像包包子一样的包起来。

8.平底锅中放油，放入包好的煎包。

9.煎至底部微黄。

10.加入没过一半的水。

11.盖上锅盖。

12.最后收干水份撒上黑芝麻即可。

13.成品图。