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糖醋年糕的做法步骤

1.准备原料

2.年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透

3.碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋

4.放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁

5.锅中倒油4成热下人年糕

6.小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸

7.汁子倒入锅中加热冒泡

8.倒入热炸的年糕裹均有即可

小窍门&温馨提示

尝尝吧，年糕新吃啊，简单易做，喜欢糖醋味道的一定试试

主要炸年糕小火，太大了爆了。