主料:
青瓜，
一条洋葱丝，少许
辅料:
香菜，
少许，
蒜末，
少许小米站，一个调料
乌醋适量，
白糖，
少许，
盐，
少许，
酱油，
少许洋葱拌青瓜的做法步骤
1.准备好食材:如图所示(青瓜需提前放冰箱冰镇)。
2.将香菜，洋葱，蒜末，小米辣改刀切好放入大碗里。
3.青瓜洗干净，削去部分的皮，放入保鲜袋中，用擀面杖拍一拍，很方便的，(青瓜生吃最好用淡盐水泡十来分钟，更卫生)。
4.将青瓜放入大碗里。
5.调入盐，白糖，乌醋，老干妈。
6.抓匀即可品尝。
7.成品图。
8.成品图。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 青瓜
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