您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 黑糖茶叶蛋的做法,黑糖茶叶蛋怎么做,黑茶茶叶蛋,红糖茶叶蛋,黑茶叶蛋的做法,冰糖茶叶蛋
1.鸡蛋洗净放入锅中,倒入凉水没过鸡蛋;
2.中大火煮沸转小火不到10分钟的样子;
3.用勺子捞出鸡蛋,对着案板将蛋皮敲出裂纹;
4.另起一锅水加入老抽、盐、花雕酒、桂皮、八角、桂皮和花茶;
5.放入破壳的鸡蛋,中小火再煮10分钟关火;
6.晾凉后腌制过夜既可(如果天气过热可以放入冰箱隐藏过夜);
7.成品图
8.成品图
9.成品图
没有黑糖用普通红糖也可以哈!