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瘦肉红曲汤的做法步骤

1.猪瘦肉剁成末、红曲、胡椒仁压碎。

2.将食材放入炖盅，加适量水和少许盐。

3.加盖，放电压力锅启动煲汤功能，一般40分钟。

4.时间到，开盖后汤味香气扑鼻??。

5.加少许鸡精便可享用了，汤很香，加胡椒仁的缘故有点微辣，但对胃寒、脾虚的人群来说是非常不错的食材。