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桂花红糖南瓜馒头的做法步骤

1.面粉和酵母、白糖混合均匀，放入南瓜泥。

2.和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。

3.发酵好的面团。

4.面团取出放案板上按揉排气，按笼屉大小均分成小份（分了6份）。

5.搓成长条。

6.放到笼屉里二次发酵。

7.红糖、面粉、糖桂花混合。

8.用刀在发酵好的面团上划开，放入红糖桂花。

9.冷水上锅蒸，上汽后转中火20分钟，关火虚蒸5分钟开盖。

10.暄软软香甜，丰收的喜悦。