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炒年糕的做法步骤

1.年糕条用冷水泡两分钟，利于分开。

2.烧开一锅水，放入年糕条。

3.煮开，改小火煮。

4.番茄酱加披萨酱混合在一起，搅拌均匀。

5.这时候年糕煮好了，揭开锅盖，收收水分。

6.留少许水分后倒入酱汁。

7.继续煮一会，让酱汁包裹。

8.起锅撒少许青椒碎。

9.趁热吃哦。

小窍门&温馨提示

这是个简单的配方，用番茄酱和披萨酱就能勾兑出这种酸甜带一丝丝甜辣味儿的口感，试试吧。