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泡椒白萝卜的做法步骤

1.所需食材: 白萝卜一个、泰椒、大蒜、姜、野山椒。

2.白萝卜洗净对半切开，切成薄片。

3.撒精盐，搜均匀腌半小时。

4.腌到出水分。

5.清洗干净撰干水分。

6.泰椒切粒。

7.姜切丝。

8.蒜切片，全部放入萝卜片中。

9.两勺米醋。

10.两勺生抽。

11.一勺糖。

12.一袋野山椒。

13.连汁一起放入。

14.搅拌均匀。

15.放到密封盒或者玻璃瓶里。

16.放入冰箱腌制一晚即可。

17.成品图。

小窍门&温馨提示

萝卜腌好后倒出水分后，一定要另外用清水再冲洗干净。