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茶油炖土鸡蛋的做法步骤

1.土鸡蛋4个打入碗中

2.用筷子搅拌均匀

3.加入适量清水，适量盐，一匙茶油调味，泡沫撇掉

4.盖上保鲜膜

5.隔水炖蛋，大火烧开后小火炖十四分钟

6.成品像豆腐一样滑滑的，嫩嫩的