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巴戟天炖肉的做法步骤

1.准备食材：巴戟天、猪瘦肉

2.巴戟天先用水泡5分钟，因为毕竟是药材肯定有点沙子，所以这样泡一下沙子就会沉在水里

3.猪瘦肉用水煮一下。一般开水煮两分钟就行了，捞出血沫

4.把巴戟与猪瘦肉放入锅内，加入九成满的水，炖3个小时

5.成品如图。