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天麻蒸排骨的做法步骤

1.备天麻和排骨。

2.排骨一根，天麻适量。将排骨斩件，将天麻切碎用温水泡软，因为天麻有点硬，泡软易蒸熟烂。

3.排骨放进烧好油的锅里加盐过油。

4.过好油的排骨盛碗里，倒进泡好的天麻。

5.放进蒸锅里隔水蒸，电压锅调至排骨档即可。

6.蒸好的天麻蒸排骨。