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烧仙草的做法步骤

1.芋头和红薯蒸熟。

2.放凉搅碎成泥。

3.加适量木薯粉，不粘手就可以了。

4.切成大小均匀的段或者用磨具做形状，水烧开下入芋圆，用勺子不停顺时针搅，防止粘底，飘起来捞出过冰水，这样更加Q弹。

5.加红豆。

6.加龟苓膏。

7.加椰浆和奶茶（提前冲好放凉放冰箱）。

8.加一片薄荷，就可以吃了！吃不完的芋圆放入急冻，煮的时候不用解冻直接煮即可！