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笋子土豆烧牛肉的做法步骤

1.姜和蒜洗净切好。

2.油热以后，放入火锅料炒化，再放入牛肉哥笋子翻炒均匀。

3.加入蒜，姜和葱翻炒香，再加入清水淹没食材烧30分钟。

4.土豆洗净滚刀切成小块。

5.笋子牛肉烧了半小时后放入土豆块再烧30分钟。

6.加入盐调味即可出锅。