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剁椒粉丝蒸蛏子的做法步骤

1.大蒜去皮切碎。

2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。

3.蛏子洗干净备用。

4.入锅煮几分钟。

5.粉丝提前浸泡放底部。加入拨好的蛏子。

6.大蒜入锅炒，然后淋入蛏子表面加入一勺剁椒，盐。生抽，大火蒸15分钟。

7.出锅。成品。

8.家常下饭菜。