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银耳红薯汤的做法步骤

1.原料：银耳，小朵的，提前泡发。红薯，蒸好的，（可以用生红薯，要与银耳同时入锅煮）。

2.锅中倒入清水，加入银耳和红枣，小火煮1个小时。

3.加入红薯，再煮5分钟，就可以吃啦。

4.银耳要用小朵的，容易出胶。

5.口感淡淡的甜糯。

小窍门&温馨提示

银耳提前浸泡，撕的碎一点，再入锅煮。