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鸡蛋布丁的做法步骤

1.将淡奶油，牛奶，糖混合搅拌至糖融化。

2.把鸡蛋的蛋黄分离，然后加入蛋黄搅拌均匀。

3.过筛面粉然后搅拌均匀。

4.用打蛋器搅拌均匀后，再一次过筛面糊。

5.将蛋奶糊倒入烤碗中，烤箱预约200度5分钟，放入烤箱中间层烤15-20分钟。

6.甜而不腻的香滑鸡蛋布丁。

7.做法是不是很简单呢？不需要蛋挞皮，只需要拌一拌，烤一烤就可以了。