1.月季花瓣+绿色植物叶子放淡盐水浸泡,杀毒消菌;
2.矿泉水+白砂糖放入可直接加热的小锅中;
3.中小火煮沸关火放一边晾凉;
4.吉利丁片放冷水里泡软;
5.凉至温热的糖水加入吉利丁片搅拌至吉利丁片融化;
6.加入柠檬汁,搅拌均匀,放一边晾凉;
7.晾凉的液体倒入模具中,放冰箱冷藏至微微凝固;
8.放入花瓣及绿植,用牙叉调整位置,放冰箱冷藏过夜即可;
9.取出冷藏好的果冻用电吹风吹一圈周围脱模,中间挤上冰淇淋即可食用哦;
10.成品图
11.成品图
1.柠檬汁加多加少无所谓,也可以不加,只是口味可能会没有加了的好;
2.加花瓣要冷藏后加后,否则花瓣会漂浮在上面;
3.放冰箱冷藏时一定要时常观察,微凝固时加入花瓣就好,否则加入花瓣后会,用牙叉调整位置时会形成痕迹,不好看;如果不小心冷藏过头,可以用吹风机吹至略融化,再加入花瓣;