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1.挂面鸡蛋菌菇调料准备。
2.锅中放一升水烧开,放入菌菇调料,煮30秒至调料溶解,然后打入两个鸡蛋煮至鸡蛋没有糖心。
3.另一锅放水煮开煮挂面。
4.煮至挂面没有白芯。
5.挂面鸡蛋和菌菇汤盛入碗中。