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1.蒜头拍扁剁碎，香葱洗净切葱花备用。
2.适量的生面条备用。
3.锅中水烧开，放入面条。
4.大火煮开至断生捞出过凉水。
5.面条放入碗中，加入蒜末。
6.加入适量生抽。
7.适量香醋。
8.放入葱花。
9.加入辣椒面。
10.锅中加入花生油，将油加热。
11.热油淋入碗中，激发出香味，搅拌均匀即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
