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猪肉鸡肉萝卜水饺的做法步骤

1.萝卜去皮。

2.肉末加入鸡蛋，料酒、老抽、鸡肉剁碎。

3.萝卜搅碎后放入肉末、鸡肉末中加入姜葱、蚝油和适量盐。

4.拌成肉馅。

5.面粉加入盐和水揉成面团后醒面30分钟。

6.擀成圆形面皮包入馅子。

7.依次包好。

8.锅中水烧开后放入饺子煮熟即可。

9.装盘。