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重油蛋糕的做法步骤

1.全部用料

2.鸡蛋打入盆中，倒入全部的糖

3.搅拌均匀

4.加入适量的香草精，几滴即可，搅拌均匀

5.筛入泡打粉

6.筛入低筋面粉

7.翻拌均匀

8.黄油提前用微波炉融化，加入融化的黄油

9.继续翻拌均匀

10.模具抹上一层黄油防粘

11.将拌好的蛋糕糊倒入模具中，抹平表面，震去气泡

12.烤箱上下火150度预热，送入预热好的烤箱，60分钟

13.成品

小窍门&温馨提示

我用的6寸圆模