油泼辣子的做法,油泼辣子怎么做,油泼辣子怎么做好吃又香,油泼辣子的做法及配料,油泼辣子哪个牌子正宗,油泼辣子面怎么做

油泼辣子的做法步骤

1.放入干辣椒面。

2.放入盐、味精、十三香。

3.充分搅拌均匀。

4.倒入适量米醋。

5.辣椒面搅至潮湿状态即可。

6.油热放入花椒。

7.花椒炸至发黑关火捞出。

8.用热油炸香辣椒面。

9.边炸边搅，辣椒面完全被油浸泡即可，香辣可口、色泽鲜艳，拌什么都好吃。

小窍门&温馨提示

米醋要边搅边倒，搅至潮湿状态即可，不能过量，否则会影响口感。