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迷迭香火腿炒青红椒的做法步骤

1.青红椒切条，迷迭香火腿从冰箱拿一包。迷迭香火腿是自制的，可参考我的自制培根火腿的菜谱，做好了切好冷冻在冰箱，要用的时候拿一包，超方便。

2.锅内放油，下火腿炒香，迷迭香火腿真的好香啊。

3.下入青红椒，炒到稍晚变软，加入1丢丢盐给青椒一点底味即可。其他什么都不用加，有火腿已经滋味十足。

小窍门&温馨提示

青红椒不要炒得太软烂。