主料:
五花肉适量
辅料:
生菜适量，
洋葱适量，
熟白芝麻适量，
姜适量，
蒜适量，
小米椒适量
配料:
烤肉酱适量，
甜辣酱适量香烤五花肉的做法步骤
1.五花肉洗净，冷冻至有硬度，取出切成薄片。
2.洋葱切丝，姜切片，蒜切末。
3.烤肉酱准备好。
4.碗中放入五花肉，撒上姜蒜洋葱丝，淋上烤肉酱。
5.拌匀后封上保鲜膜，冰箱冷藏一夜，更入味。
6.生菜洗净。
7.蒜和小米椒切片，甜辣酱准备好。
8.烤盘铺上锡纸，均匀放入五花肉。
9.撒一层白芝麻。200度烤10分钟后翻面，转220度，再烤8分钟左右即可。
10.烤好的五花肉蘸点酱，加点蒜片小米椒，用生菜包上即可。
小窍门&温馨提示
如果家里没有烤箱，也可以用平底锅少加一点油，把肉煎熟，记得切薄一点。
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热菜 家常菜 夏季食谱 五花肉
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