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鱼香肉丝的做法步骤

1.小里脊切丝。

2.放入腌料抓拌均匀，腌30分钟以上。

3.木耳泡发，切丝。

4.胡萝卜切丝。

5.洋葱切丝。

6.蒜剁末，葱切段。

7.鱼香汁材料拌匀。

8.热油锅，把肉丝炒至变色，盛起备用。

9.锅再放点油，把胡萝卜炒一下。

10.放入蒜末和豆瓣酱炒香。（吃辣的豆瓣酱可以多放。）

11.放木耳和洋葱炒3-4分钟。

12.放入肉丝炒匀。

13.倒入鱼香汁炒。

14.炒至水份收干。

15.放入葱段炒匀即可。

16.超级下饭好吃。

17.卷春饼皮吃。