您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 杭椒苦瓜炒鸡蛋的做法,杭椒苦瓜炒鸡蛋怎么做,杭椒苦瓜炒鸡蛋的做法,杭椒苦瓜炒鸡蛋怎么做,杭椒苦瓜炒鸡蛋怎么炒,菜椒苦瓜炒鸡蛋
1.苦瓜洗净。
2.切开,去瓤。
3.切厚片,杭椒洗净切斜段。
4.鸡蛋打碗里。
5.搅散。
6.锅烧水。
7.水开放苦瓜焯水。
8.烫变色即可过冷水。
9.热锅冷油。
10.油热倒入蛋液。
11.鸡蛋炒熟盛出来。
12.直接放杭椒煸炒。
13.放食盐。
14.炒至杭椒虎皮状放苦瓜。
15.翻炒均匀放鸡蛋和鸡精。
16.炒均匀即可。
17.成品。