热狗肠仔包的做法,热狗肠仔包怎么做,热狗肠仔包的做法,热狗肠包图片,热狗肠包子,热狗肠袋装

主料:
高粉，200克，低粉，50克，鸡蛋，25克，水，135克，奶粉，10克，盐，3克，糖，25克，酵母，3克，黄油，20克

辅料:
火腿肠，4根，沙拉酱适量，番茄酱适量，香葱末适量

1.将面团

揉至出膜，发酵至2.5倍大。发酵好的面团排气分割成四份，滚圆松弛15分钟。

2.将面团擀成长椭圆形。

3.翻面，压薄底边。

4.自上而下卷起。

5.搓成长条，绕火腿肠一圈，首尾捏紧。

6.依次做好其余3个。

7.最后发酵至2倍大。

8.刷全蛋液，挤上沙拉酱和番茄酱，撒上葱花，入烤箱烘烤。

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