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雪菜炒鸡肫的做法步骤

1.准备材料。

2.鸡肫洗干净，切丁，干辣椒切圈。

3.烧热炒锅，加入油，稍微多一点，放入辣椒圈爆香。

4.放入雪菜炒香。

5.放入鸡肫爆炒。

6.加入一勺料酒，翻炒均匀即可。