您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 豉香黑鱼片的做法,豉香黑鱼片怎么做,豆豉黑鱼片,豉油黑鱼片,豆豉黑鱼片的做法窍门,酱香黑鱼片
1.黑一条宰杀冼净
2.片下一面鱼肉,然后用刀斜切成鱼片
3.鱼片中加生姜、葱白、盐、料酒腌制20分钟左右
4.然后摆盘
5.上面放入姜丝葱白和豆豉
6.锅里蒸8-10分钟左右至熟
7.将上面的葱姜拿掉
8.放上一些蒜末、葱花、少量剁椒,热水浇上即可
9.美味的鱼片