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丁香鱼拌菠菜的做法步骤

1.食材：菠菜（已洗净）。

2.丁香鱼。

3.将已洗净的菠菜在沸水里焯一下捞出。

4.放入凉开水里过凉。

5.接着，将菠菜捞出，挤干水分放在案板上切成两段。

6.放入大盘里，加点盐、鸡精调味拌匀。

7.然后，再合入一些丁香鱼、加点芝麻油拌匀即成。