主料:
太阳鱼，
1条
辅料:
小黄姜，1块葱，
1根，
小米辣，
3个调料
生抽，
1匙，
蒸鱼豉油，
2匙，
蚝油，
半匙，
黑胡椒粉适量，
盐，
少许，
糖，
少许，
玉米油适量清蒸太阳鱼的做法步骤
1.卖鱼的老板把鱼杀好了的，回家后洗净，改花刀备用。
2.小葱白切段，小黄姜切片垫在盘底。
3.把鱼身上涂上料酒，撒少许盐，腌制20分钟。
4.锅里水烧开后，再把腌制好的鱼放锅里，隔水蒸8分钟。
5.调蒸鱼汁油，半匙蚝油，适量盐，白糖。
6.蒸鱼豉油2匙，生抽1匙，黑胡椒粉适量，搅拌匀备用。
7.蒸好的鱼闷5分钟再端出，把盘子里的水倒出来。
8.提前切好辣椒丝，生姜丝，葱丝，摆在鱼身上。
9.酱汁淋在鱼身上。
10.烧点热油。
11.油热后淋在鱼身上。
12.健康营养的蒸鱼完成。
TAGS：
热菜 家常菜 宴客菜 太阳鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香煎太阳鱼的做法,香煎太阳鱼怎么做,香煎太阳鱼的做法,香煎太阳鱼图片,香煎太阳鱼的做法窍门窍门,香煎太阳鱼配什么酱好吃
下一篇： 清蒸太阳鱼的做法,清蒸太阳鱼怎么做,清蒸太阳鱼的做法,清蒸太阳鱼需要多长时间,清蒸太阳鱼怎么做,清蒸太阳鱼图片
