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香草太阳鱼的做法步骤

1.备太阳鱼

2.简单的调味料

3.把太阳鱼清理好晾去水份，后加入所有调味料腌上15分钟(最好在鱼肚子里也塞点披萨草)

4.热锅，烧热油，下腌好的太阳鱼

5.中火，加盖焗5分钟

6.把鱼煎至不粘锅

7.把鱼翻过来再煎另一面

8.等鱼的两面都煎至金黄色，再洒小许披萨草，就可上碟