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鸡刨豆腐的做法步骤

1.准备好食材。

2.鸡蛋加少许精盐打撒，大葱和青椒切小粒，豆腐抓碎。

3.鸡蛋炒成蛋花先盛出。

4.锅中留底油，下入葱花和虾仁炸香。

5.下入豆腐煸炒。

6.加入青粒椒，加入精盐，蚝油，鸡精煸炒均匀。

7.下入蛋花炒匀。

8.出锅，鲜嫩滑香～