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杭椒炒海蟹的做法步骤

1.一次性把一箱螃蟹全蒸出来了

2.去腮

3.斩块

4.配菜洗净切块

5.放碗里

6.热锅冷油

7.油热放配菜爆炒

8.取豆瓣酱

9.放锅里翻炒

10.炒出来红油

11.放螃蟹翻炒

12.炒至汤汁收干

13.放鸡精炒匀即可

14.装盘

15.成品。