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凉拌紫菜的做法步骤

1.紫菜撕小条，倒入开水浸泡3分钟左右。

2.沥干备用。

3.葱白、蒜切末，小米椒切小圈。

4.锅中倒入少许油，放入葱花炒香。

5.加入虾皮小火煎炒至金黄酥香放凉备用。

6.紫菜上放入蒜末、小米椒。加入米醋、生抽、糖。

7.加入虾皮葱油拌匀即可。

8.洒少许香葱碎。

9.成品